【簡単おいしい】ALDIの冷凍マグロを使ったPOKEレシピ

本記事は、アメリカのスーパーALDIで購入した冷凍マグロ（生食できるもの）を使ったPOKE丼のレシピのご紹介です。

ドイツ系スーパーALDIで、6ドルで生で食べられるマグロが手に入るってご存知でしたか？
本記事では我が家のおすすめの食べ方をご紹介します。

ALDIおすすめ商品についてはこちらをどうぞ

ALDIの冷凍マグロ（AHI TSUNA STEAKS）が生で食べられるって本当？

海外では生で食べられるお魚って、本当に貴重ですよね。

私はもう15年海外生活をしていますが、何が一番辛いかといえば、美味しいお刺身が気軽に食べられないことと言っても過言ではないくらいです…

そんなお刺身がもし、近所のローカルスーパーで手に入ったら…しかも激安だったら…？

結論から申し上げますが、あるんです。ALDIに。

まず、商品名の上のところにSUSHI QUALITYって表記があります。
これはこちらでは、生で食べてOKですよっていう意味です。
（ほかに、SUSHI GRADEとかSASHIMI GRADEと表記されることもあります）

なのでこれは、解凍して生でそのまま食べられます。
お値段は、かたまり2〜3個入って340グラムで5.99ドルっていう嘘のようなお値段。

しかし安いからといって侮ってはいけません。
これが海外生活で生魚に飢えている人にとってはじゅうぶんなクオリティなんです。
（※あくまで海外在住者にとっては、です。海外生活が長くなればなるほど、生魚に対するハードルはおそろしく低くなっていきますw）

ALDIの冷凍マグロ（AHI TSUNA STEAKS）の解凍方法

まず、マグロを解凍していきます。
写真のようにかたまりごとに真空パックされているので袋から取り出します。

パッケージには

• 真空パックから取り出して、冷蔵庫で解凍すること
• 解凍後、その日のうちに使用すること
• 再冷凍しないこと

と注意書きがあるので、使う分だけ真空パックから取り出します。
私はいつも家族4人（子ども2人）で1袋全部を使用します。

キッチンペーパーを敷いた容器に並べて、冷蔵庫で解凍します。（半日〜）

我が家のおすすめPOKEレシピ

材料：4人分（大人2人、子ども2人）

作り方

実食

お味は文句なしの美味しさです♪
大人はわさびがあるとなお美味しいです。

ただこのマグロはスジが多めなので、角切りにして食べるのが向いているなと思います。
POKEならスジっぽさもほとんど気にならず、とても美味しくいただけました。

まとめ

ALDI （アルディ）で購入できる、
生食OKの冷凍マグロを使ったPOKEレシピのご紹介でした。

我が家は4人家族（大人2人、子ども2人）で冷凍マグロ1袋分がちょうどいい量なので、
わかりやすくその分量のレシピをご紹介しました。

解凍は半日ほどはかかるので早めの準備を♪
ややスジっぽいので、角切りがおすすめです♪